Diumenge 5 de setembre a les 9h. del matí.

Recorregut comentat per les vinyes de Sant Sadurní per poder viure les aromes i sensacions de la verema, descobrir les diferents varietats de raïm, gaudir de la natura i degustar cava des de la mateixa vinya d’on prové.

El restaurant Cal Blay vinticinc ha preparat un menú especial de verema on el raïm, el vi i el cava són els protagonistes.

-Amanida de seitons amb vinagre de cava, tomàquet d'agricultura ecològica i julivertada.

-Risotto de ceps al cava.

-Cuixa d'ànec amb mango i prunes macerades al marc de cava.

-Maduixes macerades amb gelat de vinagre de cava i cava sòlid rosat.

Es maridarà amb caves dels cellers visitats a la