31-03-2017   TAST MARIDATGE: CAVA & XOCOLATA

Xocolata Amatller, nascuda a Barcelona al 1797, és la marca més antiga de Xocolaters a nivell nacional. 

Al 1972, la marca va ser adquirida per Chocolates Simon Coll, una empresa familiar de fabricació de xocolates des de 1840 amb seu a Sant Sadurní d'Anoia.

Xocolata Amatller combina avui, modernitat i tradició.

Durant l'activitat s'explicarà l'origen i l'elaboració de la xocolata i es tastaran diferents elaborats de xocolates Amatller.
Aquestes xocolates es degustaran amb diferents tipus de cava i així gaudir del maridatge d'aquests dos productes de Sant Sadurní.

  • Dia: Divendres 31 de març de 2017 a les 20 h
  • Preu: 20 €
  • Lloc: es realitzarà a la sala de tast de Cal Feru
  • Places: màxim 20 persones
  • Taller impartit per: Mestres xocolaters de Simon Coll i el sumiller de Cal Feru, Xavi Roig.
  • Informació i inscripció: a Cal Feru al telèfon 93 891 01 63, o a calferu@calferu.com
Tornar enrere

Afegir comentari:

Autor:
E-mail:
Comentari: