 Dissabte 29 de maig a les 11 h. Es buscarà a través de l’experimentació el perquè un tipus de vi combina millor amb un menjar o un altre. Es tastaran 5 vins de diferents tipologies amb aliments amb els gustos molt marcats per poder descobrir com interactuen a la boca. Es tastarà cada aliment amb tots els vins i es comentaran les sensacions. No serà cap dinar de maridatge, sinó serà un curs de com fer els maridatges. Impartit per Àngel Garcia Petit, enòleg i farmacèutic, assessor dels maridatges de la revista Descobrir Cuina. - Dia i hora: dissabte 29 de maig a les 11 h.
- Lloc: Nova sala de tast de Cal Feru eno·botiga
- Preu: 30 € / persona
- Places:20 persones
Informació i inscripció: a Cal Feru al teléfon 93 891 01 63, o a calferu@calferu.com comprar |
