Dijous 20 de maig de 2010 a les 21 h.

Sopar en que es tastaran els plats més gastronòmics i, en primícia, les properes novetats de la carta de IL Picarolo.
Cal Feru proposarà uns maridatges per cada plat i s’explicaran les característiques de cada maridatge.

Menú:

Tortellini de cacau amb pell de taronja amb salsa 4 formatges

Vi: Tayaimgut Sauvignon Blanc 2007 D.O. Penedès

Pancciotis de formatge i albergínia salsa funghi

Vi: Tayaimgut Sauvignon Blanc 2003 D.O. Penedès

Pizza de foie amb poma al cava

Vi: Cava Sumarroca Cuvée Gran Reserva 2006

Pizza Lionel  Messi
Magret d’Ànec, vinagreta de mòdena, sal maldon, rúcula i parmesà

Vi: Parató Finca Renardes negre 2008 D.O. Penedès

Tiramisú casa

Vi: Cava Freixenet Malvasia Dolç Reserva 2001

Plats elaborats per Jaume Agustí i l’equip de cuina de  Il Picarolo.

Vins seleccionats per Xavier Roig, somelier de Cal Feru eno•botiga.

Preu: 25 € IVA inclòs

Reserves a Il Picarolo Sant Sadurní tel. 93 891 05 27