La crema de vinagre balsàmic de Cal Feru és  perfecte per amanir, decorar i assaonar els nostres plats creant sofisticades presentacions, alhora que afegim el sabor de l' autèntic vinagre balsàmic de Mòdena.

 La seva composició densa, consistent i brillant, permet a aquesta crema integrar-se en els menjars sense relliscar del plat de forma líquida, com si que ho fa el vinagre de Mòdena, conferint-li totes les altres característiques inherents de qualitat, valor i aroma provinents del vinagre.

El seu sabor agredolç lliga perfectament amb plats de carn, peix, verdures a la planxa i amanides.