OFERTA

Covides Duc de Foix Rosat

42216

Nou producte

Vi rosat elaborat amb raïm de la varietat Cabernet Sauvignon, pel celler Covides situat a la regió del Penedès, a Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).

Més detalls

4,55 €

3 Productes
Disponible
Avís: últimes unitats en estoc!

- +

Marca: Covides
Temperatura6-8º C
Tipus de producteVi Rosat
Denominació OrigenD.O. Penedès
RegióCataluña
ClassificacióEno·botiga
Capacitat ampolla0,75
CriançaSolera
Convencional
Monovarietal
Sin crianza
VarietatsCabernet sauvignon

 
Més informació

Elaborador: COVIDES Vinyes - Cellers va ser fundada l´any 1963, fruit de la voluntat de més de 600 agricultors d´elaborar de manera conjunta el vi de la seva collita; en aquell moment els agricultors van introduir la mecanització i els primers tractors en les seves explotacions i van deixar d´elaborar vi a les seves cases i d´utilitzar mitjans de tracció animal.
Es van construir dos cellers, el de Sant Cugat Sesgarrigues i el de Sant Sadurní d´Anoia, amb les instal·lacions més modernes del moment per elaborar vins amb personalitat pròpia i deixar de centrar-se només en la producció de vi a granel. En els anys 80 es va iniciar la venda de vi embotellat i la producció de cava.
Durant els anys 90 i fins a l´actualitat, les explotacions s´han anat renovant i s´han adaptat els sistemes de plantació per permetre la verema mecanitzada.
L´any 2005 es va ampliar i es va construir una nova cava amb una capacitat de 7,5 milions d´ampolles.
Actualment s´embotella prop del 25% de la producció, seleccionant el millor mosts per a la producció dels vins.
Varietats: 100% cabernet sauvignon de vinyes pròpies de la D.O. Penedès
Denominació d´Origen: D.O. Penèdes
Elaboració: La verema transcorre des de finals d´agost fins a mitjans d´octubre , segons la maduració del raïm .
Un cop seleccionats els millors raïms, es porten als cellers per tal de que conservin les seves millors característiques organolèptiques. Per la elaboració dels vins i caves només s´utilitzen el most provinent de la primera fracció del premsat , " el most flor ".

Vinyes:

Nota de cata: Vi rosat de color vermell cirera i aroma delicada. A la boca és rodó, elegant i amb notes de maduixa i caramel.


Maridatge: Vi ideal per acompanyar pasta, carns suaus, formatges, mariscos, arrossos i també com aperitiu.

Temperatura de servei: 6-8º c
Ampolla de: 75 cl
Decantar:
Reconeixements:
Observacions:

Properes activitats

Descomptes per volum

QuantitatDescompteEstalvi
6 0,45 € Fins a 2,73 €

30 altres productes de la mateixa categoria:

Codi QR

Menú