Tast Caves 5 Estrelles i Pernil Ibèric

Tast Caves 5 Estrelles i Pernil Ibèric

Dissabte 15 de desembre es va realitzar a la sala de tast de Cal Feru un dels tastos més esperats de la temporada. 
Es van tastar 12 caves Gran Reserva o de Paratge amb més de 5 anys de criança amb personalitat, de collites especials o limitades on tot el procés d'elaboració (1a i 2a fermentació) es realitza al celler.


· Torelló Gran Torelló Nature 2011 PARATGE QUALIFICAT VINYES CAN MARTÍ
· Vins El Cep Claror Nature 2012 PARATGE QUALIFICAT CAN PRATS
· Castellroig Sabaté i Coca Reserva Familiar 2011 PARATGE QUALIFICAT TERROJA
· Juvé & Camps La Siberia Nature Gran Reserva 2011 Pinot Noir

· Llopart Ex-vite Brut 2009 PARATGE QUALIFICAT LES FLANDES DELS CASOTS
· Freixenet Casa Sala Brut Nature 2007 PARATGE QUALIFICAT CAN SALA
· Agusti Torello Mata Kripta Gran Reserva Nature 2007 40 aniversari
· Codorníu 456 Gran Reserva Brut 2007 Ars Collecta

· Giro Ribot Excelsus Gran Reserva Brut Nature 2006 MAGNUM 1,5 L.
· Recaredo Reserva Particular Gran Reserva Brut Nature 2004
· Nadal RNG 20 Brut Nature 1997 MAGNUM 1,5 L.
· Gramona Enoteca Brut Nature 2002 PARATGE QUALIFICAT FONT DE JUI

Es van acompanyar amb la degustació de 3 pernils ibèrics diferents seleccionats per l’ocasió per Miquel Bargalló de la Cansaladeria Cal Miqueló.

Tast realitzat amb copes Lehmann de la col·lecció Jamesse.

Publicat el 2018-12-16 Activitats, Notícies 0 395

Deixa un comentariDeixa una resposta

Es necessari estar connectat per publicar un comentari.

Codi QR

Vistos recentment

Cap producte

Menú