Microbio Wines
                            
                            
                    NIEVA YORK PET NAT RESERVE
Specifications
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Vintage | 2022 | 
| Type | Escumós Blanc | 
| Region | Castilla y León | 
| Denomination of Origin | Without D.O. / Not classified | 
| Capacity | 0,75 L. | 
| Alcohol by Volume | 11% Vol. | 
| Viticultura y elaboración | |
|---|---|
| Variedades de uva | Verdejo | 
| Composición | Monovarietal | 
| Método de elaboración | Ancestral | 
| Dulzor | Brut | 
| Meses de crianza en rima | 9 - 18 meses | 
| Elaboración | Sin sulfitos añadidos | 
| Servicio | |
|---|---|
| Temperatura de servicio | 6-8º C |