Sumarroca
SUMARROCA BRUT ROSE
Cava Brut elaborado con uvas de la variedad Pinot Noir, por la bodega Sumarroca situada en la región de Catalunya, en Subirats (Barcelona).
Specifications
Ficha técnica | |
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AÑADA | 2022 or 2023 |
Región | Cataluña |
Capacidad | 0,75 L. |
Tipo de destilado | Escumós Rosat |
Crianza (Espumosos) | Joven o genérico (>9 meses en rima) |
Denominacion de origen | D.O. Cava |
Grado alcohólico | 12% Vol. |
Región vitivinícola | Penedès |
Viticultura y elaboración | |
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Agricultura | Ecológica |
Variedades de uva | Pinot Noir |
Composición | Monovarietal |
Dulzor | Brut |
Método de elaboración | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 9 - 18 meses |
Servicio | |
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Temperatura de servicio | 6-8º C |