Sumarroca
SUMARROCA GRAN RESERVA NATURE
Cava Gran Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, por la bodega Sumarroca situada en la región de Catalunya, en Subirats (Barcelona).
Specifications
Ficha técnica | |
---|---|
Región | Cataluña |
AÑADA | 2021 |
Capacidad | 0,75 L. |
Tipo de destilado | Escumós Blanc |
Crianza (Espumosos) | Gran reserva (>30 meses en rima) |
Denominacion de origen | D.O. Cava |
Grado alcohólico | 12% Vol. |
Viticultura y elaboración | |
---|---|
Agricultura | Ecológica |
Variedades de uva | Macabeu, Xarel·lo, Parellada |
Temperatura | Entre 34 y 36 meses |
Composición | Coupage |
Dulzor | Brut Nature |
Servicio | |
---|---|
Temperatura de servicio | 8-10º C |