Nueva temporada de catas amistosas

Nueva temporada de catas amistosas

Jueves 27 de septiembre, comienza la 9ª temporada de las catas amistosas de Cal Feru.
Unas sesiones de cata dirigidas por Xavi Roig donde se da importancia al hecho de probar vinos en compañía y compartir opiniones.
Cada sesión tiene una temática diferente. Se realizan el último jueves de cada mes en nuestra sala de cata.
Ya tenemos programado el primer trimestre, donde seguro descubriremos nuevos vinos que nos harán disfrutar muchísimo!

Cata amistosa: vinos tintos mediterráneos

Jueves 27 de septiembre a las 20h

Empezamos la 9ª temporada de catas amistosas descubriendo vinos tintos de las regiones vinícolas menos conocidas del Mediterráneo más oriental, como son Grecia, Líbano e Israel, e incluiremos vinos de la isla de Sicilia por su diversidad de tierras y variedades.

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Cata amistosa: Orange Wines

Jueves 25 de octubre a las 20h

Orange wine es como se están llamando actualmente los vinos brisados, que se han elaborado siempre en nuestras tierras, sobre todo en la Terra Alta. Un vino brisado o de maceración pelicular es un vino blanco proveniente de uva blanca que ha tenido una maceración con sus pieles, utilizando métodos de elaboración similares a los de elaborar vino tinto.

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Cata amistosa: cavas y espumosos monovarietales

Miércoles 28 de noviembre a las 20h

Conoceremos las variedades que forman los coupages del espumosos a través de la cata de vino base y espumosos monovarietales de las variedades Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay.

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Publicado en 26/09/2018 0 187

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