CONCURS PER ESCOLLIR ELS CAVES DE LA III CAVA FESTA DE ZEGAMA

El divendres 21 i el dissabte 22 d’octubre s’organitza una fira dedicada al Cava a Zegama, petit poble de la comarca del Goierri (Guipúscoa).

 

I per què Zegama?

 

Zegama, des del 2006 està agermanat amb Sant Sadurní d’Anoia però que hi ha relació entre els dos pobles des de molt abans, i fruit d’aquest agermanament ha fet que els veïns de Zegama s’hagin convertit en uns grans experts i uns molt bons ambaixadors del Cava i vulguin organitzar una festa per donar a conèixer i ensenyar com gaudir del Cava a Euskadi.

 

Tot i ser un poble petit, l’edició passada hi va haver més de 1000 visitants i es van consumir unes 600 ampolles de Cava, i aquest any, serà el de la consolidació amb la 3a edició.

La novetat d’aquesta edició és que s’escolliran els 9 caves que es degustaran a la fira a través d’un concurs que organitza Cal Feru, la botiga especialitzada en vins i caves de Sant Sadurní.

El concurs està obert a tots els cellers elaboradors o embotelladors de Cava de Sant Sadurní o dels municipis limítrofes, i es podran consultar les bases contactant amb Cal Feru al telèfon 938910163 o a calferu@calferu.com

Els caves seran escollits en un tast a cegues que es realitzarà el dissabte 8 d’octubre, a la Sala de Tast de Cal Feru per representants d’entitats i de l’Ajuntament de Zegama que visitaran Sant Sadurní en motiu del Cavatast.

Durant la Cava Festa a Zegama, en Xavi Roig, sumiller de Cal Feru i finalista al concurs “Millor sumiller en Cava d’Espanya 2013-2015”, informarà de les característiques dels diferents Caves i realitzarà diferents tastos de formació.

+

logo
texto
La botiga especialitzada en vins i caves de la Capital del Cava

logo
texto
Activitats: cursos de tast, visites a cellers, rutes vitivinícoles...


logo
texto
Productes amb la garantia de Cal Feru
logo
texto
La nova botiga de la cultura del vi