Iniciamos el V Ciclo de Catas de Espumosos con una velada inolvidable
El pasado jueves 3 de julio dimos comienzo al V Ciclo de Catas de Espumosos en el Pati de Can Guineu. Aunque la lluvia nos obligó a cambiar de ubicación, tuvimos la suerte de trasladarnos a otro espacio emblemático de Sant Sadurní: la capilla del Índex, que acogió la velada con mucho encanto.
En esta primera sesión tuvimos el honor de catar espumosos de los 15 bodegas que forman parte de la marca colectiva Corpinnat, en una cata única y muy especial.
El encuentro giró en torno a la tradición y la innovación, y una vez más se puso en valor la importancia del territorio y la identidad propia de cada bodega.
Los asistentes pudieron disfrutar de Corpinnats inéditos, referencias más tradicionales y también de formatos especiales. ¡Una auténtica celebración de la diversidad y calidad de los espumosos de nuestro territorio!
Estamos muy felices y agradecidos de poder compartir estas verdaderas joyas con todos vosotros:
- Viader Les Eretes 2023
- Mas de la Basserola Brut 2022
- Cisteller Lucidity 2022
- Can Descregut Fumissola 2021
- Pardas Hermós 2020
- Huguet de Can Feixes 2019
- Júlia Bernet Barraca dels Coscons 2019
- Sabaté i Coca Josep Coca 2018
- Bufadors Vinya del Rascarà 2018
- Mas Candí Macabeu 2016
- Nadal Brut Nature Experimental 2016
- Recaredo Subtil 2016
- Torelló Gran Torelló Jeroboam 2016
- Llopart Leopardi Magnum 2015
- Gramona Celler Batlle 2015
Este ciclo de catas lo organizamos conjuntamente con el Ajuntament de Sant Sadurní y Turisme Sant Sadurní, a quienes agradecemos su apoyo.
Muchas gracias también a todos los asistentes y a las bodegas participantes.
Nos reencontramos el próximo jueves, esperando que el tiempo nos acompañe, para seguir llenando de burbujas el Pati de Can Guineu 🥂✨🦊 con la segunda sesión del Ciclo, dedicada a los espumosos Blanc de Noirs.