Specifications
Ficha técnica | |
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Denomination of Origin | Cava D.O.P. |
Region | Catalonia |
Capacity | 0,75 L. |
Type | Escumós Blanc |
Alcohol by Volume | 11,5% Vol. |
Type of Cava | Joven o genérico (>9 meses en rima) |
Viticultura y elaboración | |
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Dulzor | Brut |
Variedades de uva | Macabeu, Xarel·lo, Parellada |
Composición | Coupage |
Meses de crianza en rima | 9 - 18 meses |
Elaboración | Kosher |
Método de elaboración | Tradicional |
Servicio | |
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Temperatura de servicio | 6-8º C |