RAVENTOS I BLANC TEXTURES DE PEDRA NATURE
Espumoso blanco elaborado con uvas de las variedades Xarel·lo, Xarel·lo Vermell, Sumoll y Bastard Negre, por la bodega Josep Mª Raventós i Blanc situada en la región de la Conca del riu Anoia, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificaciones
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Región | Cataluña |
| Añada | 2019 |
| Capacidad | 0,75 L. |
| Tipo | Espumoso Blanco |
| Grado alcohólico | 12% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura y elaboración | |
|---|---|
| Agricultura | Ecológica, Biodinámica |
| Variedades de uva | Xarel·lo Vermell, Bastard Negre, Sumoll |
| Composición | Coupage |
| Clasificación según dulzor | Brut Nature |
| Método de elaboración | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 30 a 48 meses |
| Servicio | |
|---|---|
| Temperatura de servicio | 6-8º C |
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