ALSINA SARDA BLANC DE BLANCS BRUT
Cava Brut elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, por la bodega Alsina & Sardà situada en la región del Penedès, en Pla del Penedès (Barcelona).
Especificaciones
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Región | Cataluña |
| Capacidad | 0,75 L. |
| Tipo | Espumoso Blanco |
| Tipo de Cava | Joven |
| Denominacion de origen | D.O. Cava |
| Grado alcohólico | 11,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura y elaboración | |
|---|---|
| Variedades de uva | Macabeu, Xarel·lo, Parellada |
| Composición | Coupage |
| Clasificación según dulzor | Brut |
| Método de elaboración | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | 9 a 18 meses |
| Servicio | |
|---|---|
| Temperatura de servicio | 6-8º C |