ANIMA MUNDI CAMI DELS XOPS ANCESTRAL
Espumoso ancestral elaborado con uvas de las variedades Macabeu y Xarel·lo, por la bodega Agustí Torelló Roca situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificaciones
| Ficha técnica | |
|---|---|
| Añada | 2021 o 2022 |
| Región | Cataluña |
| Capacidad | 0,75 L. |
| Tipo | Espumoso Blanco |
| Denominacion de origen | Sin D.O. |
| Grado alcohólico | 11% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura y elaboración | |
|---|---|
| Agricultura | Ecológica |
| Variedades de uva | Macabeu, Xarel·lo |
| Composición | Coupage |
| Método de elaboración | Ancestral |
| Servicio | |
|---|---|
| Temperatura de servicio | 6-8º C |