PERRACHON BEAUJOLAIS NOUVEAU
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | França |
| Capacitat | 0,75 |
| Tipus | Vi Negre |
| Denominació d'origen | A.O.P. Beaujolais |
| Grau alcohòlic | 12,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Borgoña |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Gamay |
| Elaboració | Maceración carbónica |
| Mesos de criança | Entre 1 i 3 mesos |
| Criança | En depòsits de ciment |
| Composició | Monovarietal |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 8-10º C |