Perelada
PERELADA AMFITRIÓ DE L'EMPORDÀ
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Anyada | 2022 |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Vi Negre |
| Denominació d'origen | D.O. Empordà |
| Grau alcohòlic | 14,5% Vol |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Garnatxa Negra, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Samsó |
| Composició | Cupatge |
| Criança | En barrica de fusta, En depòsits de ciment |
| Mesos de criança | Entre 10 i 12 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 14-16º C |
