Codorníu
CODORNIU ARS COLLECTA BLANC DE BLANCS
Cava Gran Reserva Brut elaborado con uvas de las variedades Chardonnay, Xarel·lo y Parellada, por la bodega Codorníu situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2021 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Tipus de Cava | Gran reserva |
Denominació d'origen | D.O. Cava |
Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Chardonnay, Xarel·lo, Parellada |
Composició | Cupatge |
Classificació segons dolçor | Brut |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 30 a 48 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 8-10º C |