CAL FERU RESERVA ECOLOGIC BRUT NATURE
https://www.calferu.com/shop/35332-cal-feru-reserva-ecologic-brut-nature-1783
https://www.calferu.com/web/image/product.template/1783/image_1920?unique=88b155d
Cava Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Parellada y Xarel·lo, seleccionado por Cal Feru Seleccions situada en la región del Penedès , en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Agricultura ecológica.
Especificacions
Fitxa tècnica
|
Regió |
Catalunya
|
Capacitat |
0,75 L.
|
Tipus |
Escumós Blanc
|
Tipus de Cava |
Reserva
|
Denominació d'origen |
D.O. Cava
|
Grau alcohòlic |
11,5% Vol.
|
Zona vitivinícola |
Penedès
|
Viticultura i elaboració
|
Varietats de raïm |
Macabeu,
Parellada,
Xarel·lo
|
Composició |
Cupatge
|
Classificació segons dolçor |
Brut Nature
|
Mètode d'elaboració |
Tradicional
|
Meses de crianza en rima |
30 a 48 mesos
|
Servei
|
Temperatura de servei |
8-10º C
|