CAL FERU VIMONT EXTRA BRUT (PERSONATGES)
https://www.calferu.com/shop/35336-cal-feru-vimont-extra-brut-personatges-1787
https://www.calferu.com/web/image/product.template/1787/image_1920?unique=3376c43
Cava Extra Brut elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Parellada y Chardonnay, seleccionado por Cal Feru Seleccions situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificacions
|
Fitxa tècnica
|
| Regió |
Catalunya
|
| Capacitat |
0,75 L.
|
| Tipus |
Escumós Blanc
|
| Tipus de Cava |
Jove
|
| Denominació d'origen |
D.O. Cava
|
| Grau alcohòlic |
11,5% Vol.
|
| Zona vitivinícola |
Penedès
|
|
Viticultura i elaboració
|
| Varietats de raïm |
Macabeu,
Parellada,
Chardonnay
|
| Composició |
Cupatge
|
| Classificació segons dolçor |
Extra Brut
|
| Mètode d'elaboració |
Tradicional
|
| Meses de crianza en rima |
9 - 18 mesos
|
|
Servei
|
| Temperatura de servei |
8-10º C
|
