Vilarnau
VILARNAU SEMI
Cava Semi Seco elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Parellada y Xarel·lo, por la bodega Vilarnau situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Tipus de Cava | Jove |
Denominació d'origen | D.O. Cava |
Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Agricultura | Ecològica |
Varietats de raïm | Macabeu, Parellada, Xarel·lo |
Composició | Cupatge |
Classificació segons dolçor | Semi Sec |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 9 - 18 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 6-8º C |