Viader Cayon
MUSCANDIA ANHEL BLANC DE NOIRS NATURE
Cava Gran Reserva Brut Nature elaborado con uvas de la variedad Pinot Noir, por la bodega Viader Cayón situada en la región del Penedés, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Anyada | 2021 |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | D.O. Cava, D.O. Cava |
| Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Classificació segons dolçor | Brut Nature, Brut Nature |
| Varietats de raïm | Pinot Noir |
| Composició | Monovarietal |
| Agricultura | Ecològica |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Criança | Amb tap de suro |
| Meses de crianza en rima | 18 a 30 mesos |
| Elaboració | Blanc de Noirs |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
