AT Roca - Anima Mundi
                            
                            
                    AT ROCA JANES
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2020 | 
| Regió | Catalunya | 
| Zona vitivinícola | Penedès | 
| Tipus | Escumós Blanc | 
| Capacitat | 0,75 L. | 
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Xarel·lo | 
| Composició | Monovarietal | 
| Classificació segons dolçor | Brut Nature | 
| Elaboració | Sense filtrar, Sense clarificar, Sense sulfits afegits | 
| Mètode d'elaboració | Tradicional | 
| Agriculture | Ecològica | 
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |