CELLER LA SALADA ROIG BOIG ANCESTRAL
https://www.calferu.com/shop/40060-celler-la-salada-roig-boig-ancestral-2613
https://www.calferu.com/web/image/product.template/2613/image_1920?unique=4fc2ab9
Espumoso blanco elaborado con uvas de las variedades Mandó, Sumoll, Mónica, Turbat, Canonau, Carinyena, etc, por la bodega La Salada situada en la región del Penedès, en El Pla del Penedès (Barcelona).
Método ancestral.
Especificacions
|
Fitxa tècnica
|
| Regió |
Catalunya
|
| Capacitat |
0,75 L.
|
| Tipus |
Escumós Rosat
|
| Denominació d'origen |
Sense D.O.
|
| Grau alcohòlic |
11% Vol.
|
| Zona vitivinícola |
Penedès
|
|
Viticultura i elaboració
|
| Varietats de raïm |
Xarel·lo,
Turbat,
Monica,
Mandó,
Sumoll,
Canonau
|
| Composició |
Cupatge
|
| Mètode d'elaboració |
Ancestral
|
|
Servei
|
| Temperatura de servei |
6-8º C
|
