AN NEGRE
https://www.calferu.com/shop/40100-2017-an-negre-2654
https://www.calferu.com/web/image/product.template/2654/image_1920?unique=4f6b138
Vino tinto elaborado con uvas de la variedad Callet, por la bodega Ànima Negra Viticultors situada en la región del Migjorn, en Felanitx (Illes Balears).
Especificacions
|
Fitxa tècnica
|
| Regió |
Illes Balears
|
| Anyada |
2017
|
| Estoig individual |
Sense estoig
|
| Capacitat |
0,75 L.
|
| Tipus |
Vi Negre
|
| Denominació d'origen |
Mallorca - Vi de la Terra
|
|
Viticultura i elaboració
|
| Varietats de raïm |
Callet,
Mantonegro,
Fogoneu
|
| Composició |
Cupatge
|
| Criança |
En barrica de fusta
|
| Mesos de criança |
Entre 16 i 18 mesos
|
|
Servei
|
| Temperatura de servei |
16-18º C
|
| Decantació |
Se aconseja decantar
|
