ÀNIMA DEL PRIORAT
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Anyada | 2021 o 2022 |
Regió | Catalunya |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Vi Negre |
Denominació d'origen | D.O.Q. Priorat |
Grau alcohòlic | 14% Vol |
Zona vitivinícola | Priorat |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Cariñena, Garnatxa Negra, Syrah, Cabernet Sauvignon |
Mesos de criança | Entre 4 i 6 mesos |
Criança | En depòsits inoxidables, En depòsits de ciment |
Composició | Cupatge |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 14-16º C |