AT Roca - Anima Mundi
                            
                            
                    AT ROCA FINCA ELS GORGS
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2014 o 2013 | 
| Regió | Catalunya | 
| Capacitat | 0,75 L. | 
| Tipus | Escumós Blanc | 
| Denominació d'origen | Clàssic Penedès | 
| Grau alcohòlic | 12% Vol. | 
| Zona vitivinícola | Penedès | 
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Agriculture | Ecològica | 
| Varietats de raïm | Macabeu, Xarel·lo | 
| Criança | Vi base envellit en barrica | 
| Composició | Cupatge | 
| Classificació segons dolçor | Brut Nature | 
| Mètode d'elaboració | Tradicional | 
| Meses de crianza en rima | Més de 48 mesos | 
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |