Agrícola Casa Sala - Familia Ferrer
FREIXENET CAN SALA GR. RES. BRUT NATURE
Cava Gran Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Xarel·lo y Parellada, por la bodega Freixenet situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Cava de paraje calificado.
Cava de paraje calificado.
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2013 o 2008 |
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | D.O. Cava |
| Grau alcohòlic | 12,5% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Tipus de Cava | Cava de Paratge Qualificat |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Parellada, Xarel·lo |
| Composició | Cupatge |
| Classificació segons dolçor | Brut Nature |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | Més de 48 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 8-10º C |