Casajou
                            
                            
                    LA TEIXONERA
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2022 o 2023 | 
| Regió | Catalunya | 
| Zona vitivinícola | Penedès | 
| Denominació d'origen | Sense D.O. | 
| Capacitat | 0,75 L. | 
| Tipus | Escumós Blanc | 
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Garnatxa Negra | 
| Composició | Monovarietal | 
| Elaboració | Blanc de Noirs | 
| Mètode d'elaboració | Tradicional | 
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |