Espumoso blanco elaborado con uvas de la variedad Malvasia de Sitges, por la bodega l'Enclòs de Peralba situada en la región del Penedès, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Anyada | 2024 o 2025 |
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | Sense D.O. |
| Grau alcohòlic | 12% Vol. |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Malvasia de Sitges |
| Composició | Monovarietal |
| Mètode d'elaboració | Ancestral |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
| Etiquetes | |
|---|---|
| Etiquetes | |