Josep Vila Rodón - La Font de Jui
MIMAS EL NEGRE
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Vi Negre |
| Grau alcohòlic | 13,6% Vol. |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Pinot Noir |
| Mesos de criança | Entre 10 i 12 mesos |
| Criança | En barrica de fusta |
| Composició | Monovarietal |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 12-14º C |
