PERELADA 1923/2023 VI CENTENARI
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Anyada | 2020 |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Vi Negre |
| Denominació d'origen | D.O. Empordà |
| Grau alcohòlic | 14% Vol |
| Zona vitivinícola | Empordà |
| Estoig individual | Estoig de fusta |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Syrah, Garnatxa Negra |
| Composició | Cupatge |
| Mesos de criança | Entre 10 i 12 mesos |
| Criança | En barrica de fusta |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 16-18º C |
