VALLFORMOSA ORIGEN BRUT NATURE
Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Catalunya |
| Zona vitivinícola | Penedès |
| Denominació d'origen | D.O. Cava |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
| Tipus de Cava | Reserva |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Agricultura | Ecològica |
| Varietats de raïm | Macabeu, Xarel·lo, Parellada |
| Meses de crianza en rima | 18 a 30 mesos |
| Composició | Cupatge |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
