Vallformosa - Domenech Vidal
VALLFORMOSA ORIGEN BRUT NATURE
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Capacitat | 0,75 |
Tipus de Cava | Reserva |
Denominació d'origen | D.O. Cava |
Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Agricultura | Ecològica |
Varietats de raïm | Macabeu, Xarel·lo, Parellada |
Composició | Cupatge |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 18 a 30 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 6-8º C |