Corpinnat es una marca colectiva de la Unión Europea, nacida en 2018, que garantiza la calidad de los vinos espumosos elaborados según el método tradicional en la zona del Penedès. Las bodegas que forman parte de esta asociación de viticultores y elaboradores deben cumplir con estrictas normas que certifican que la uva es ecológica, proviene exclusivamente de viñedos de la zona y ha sido vendimiada a mano. Los vinos deben ser vinificados íntegramente en la propiedad y deben pasar por una crianza mínima de 18 meses en botella. Actualmente, hay doce bodegas que forman parte de Corpinnat.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
