Encara tens pendent el regal del dia del Pare?
Quin millor regal que pasar temps junts...i si és tastant i aprenent de vins molt millor oi?
A Cal Feru periòdicament anem realitzant diferents tipus de tastos de vins, d'escumosos, de whisky...inclús en un veler!
Podem preparar-vos un val regal i triar junts a quina activitat participar.
Aquest dissabte en tenim un de programat, però en farem molts més!
Sabeu que us agraden els vins però no sabeu expressar quins ni per què? Quin és el procés per elaborar un vi? Tots els blancs, negres o rosats tenen el mateix gust?
En aquest curs podreu resoldre aquestes i altres qüestions, descobrint el món del vi de la mà de Xavi Roig, sommelier de Cal Feru, així com aprendre a degustar-los.
El curs consta d'una part teòrica on s'explica l'origen, l'elaboració, la classificació, el servei i la conservació dels diferents tipus de vins.
A la part més pràctica, es descobreix la tècnica del tast (fase visual, olfactiva i gustativa) mitjançant la degustació de diferents vins.
Curs impartit per Xavi Roig,
sommelier de Cal Feru. L'any 2018 l'Institut del Cava li va otorgar el
diploma de Formador en Cava. Anteriorment, al 2013 va quedar finalista
al concurs millor sommelier d'Espanya organitzat pel Consell regulador
de la D.O.Cava. Actualment, és el primer classificat del concurs
"Sparkling Wine Master Espanya", ón el passat mes de novembre va
ser proclamat millor sommelier en escumosos del món.
Lloc: Sala de tast de Cal Feru
Hora: a les 18h
Imprescindible reserva prèvia. Places disponibles!
26,00 €