Viatjar sense moure’ns de la terrassa?
Aquest estiu, amb Cal Feru, és més fàcil del que sembla.
Us proposem una selecció de vins blancs i rosats pensats per refrescar els vespres llargs, acompanyar sopars a la fresca i fer que cada glop sigui una petita escapada.
La nostra selecció l’hem elaborada pensant en productes que considerem ideals per a l’estiu: frescos, perfectes per maridar amb els plats suaus d’aquesta època, i inspirats en les històries dels clients que ja han començat les vacances i ens han explicat que han viatjat per aquestes terres i han gaudit molt!
Comencem amb els vins blancs, frescos i elegants: des d’un Albariño amb criança sobre lies, amb volum, profunditat i tot el caràcter atlàntic de Galícia, fins a un Riesling alemany delicat i floral, amb una acidesa vibrant i amb personalitat al haver macerat amb les pell que el fa ideal per plats lleugers o simplement per gaudir-ne una copa...i tornem a l'atlàntic a Bordeus, on també s'elaboren grans vins blans de la varietat Sauvignon Blanc, en aquest cas és el Château Roquefort, que combina aromes de fruita fresca i complexitat en boca.
Amb els rosats proposem vins mediterrani, us encantarà descobrir dues propostes de Mallorca i un rosat de la Provença, fi i elegant, perfecte per un aperitiu o gaudir d'una posta de sol, per transportar-nos a unes vacances a la vora del mar.
