MONISTROL SEMI
https://www.calferu.com/shop/35327-monistrol-semi-1779
https://www.calferu.com/web/image/product.template/1779/image_1920?unique=50c66dc
Cava Semi Seco elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, por la bodega Marqués de Monistrol situada en la región de Catalunya, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).
Especificacions
Fitxa tècnica
|
Regió |
Catalunya
|
Capacitat |
0,75 L.
|
Tipus |
Escumós Blanc
|
Tipus de Cava |
Jove
|
Denominació d'origen |
D.O. Cava
|
Grau alcohòlic |
11% Vol.
|
Zona vitivinícola |
Penedès
|
Viticultura i elaboració
|
Varietats de raïm |
Macabeu,
Xarel·lo,
Parellada
|
Mesos de criança |
12 MESOS
|
Composició |
Cupatge
|
Classificació segons dolçor |
Semi Sec
|
Mètode d'elaboració |
Tradicional
|
Meses de crianza en rima |
9 - 18 mesos
|
Servei
|
Temperatura de servei |
8-10º C
|