Alsina Sardà
ALSINA SARDA MAS D'ALSINA RES. BRUT NATURE
Cava blanco Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Xarel·lo y Chardonnay , por la bodega Cellers Alsina Sardà situada en la región de Catalunya, en Pla del Penedès (Barcelona).
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2016 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Blanc |
Tipus de Cava | Reserva |
Denominació d'origen | D.O. Cava |
Grau alcohòlic | 12% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Varietats de raïm | Chardonnay, Xarel·lo |
Criança | Vi base envellit en barrica |
Composició | Cupatge |
Classificació segons dolçor | Brut Nature |
Mètode d'elaboració | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 18 a 30 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 10-12º C |