Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Denominació d'origen | Cava D.O.P. |
| Regió | Catalunya |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
| Tipus de Cava | Jove |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Classificació segons dolçor | Brut |
| Varietats de raïm | Macabeu, Xarel·lo, Parellada |
| Composició | Cupatge |
| Meses de crianza en rima | 9 - 18 mesos |
| Elaboració | Kosher |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 6-8º C |
