JOSEP VILA COLL DE DAMA ANCESTRAL
Especificacions
Fitxa tècnica | |
---|---|
Regió | Catalunya |
Anyada | 2020 |
Capacitat | 0,75 |
Tipus | Escumós Rosat |
Denominació d'origen | Clàssic Penedès |
Grau alcohòlic | 11,5% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura i elaboració | |
---|---|
Agricultura | Ecològica |
Varietats de raïm | Pinot Noir |
Composició | Monovarietal |
Classificació segons dolçor | Brut Nature |
Mètode d'elaboració | Ancestral |
Meses de crianza en rima | 18 a 30 mesos |
Servei | |
---|---|
Temperatura de servei | 8-10º C |