Especificacions
| Fitxa tècnica | |
|---|---|
| Regió | Sud-àfrica |
| Anyada | 2014 |
| Capacitat | 0,75 L. |
| Tipus | Escumós Blanc |
| Denominació d'origen | W.O. Western Cape |
| Grau alcohòlic | 12% Vol. |
| Viticultura i elaboració | |
|---|---|
| Varietats de raïm | Chardonnay, Pinot Noir |
| Composició | Monovarietal |
| Classificació segons dolçor | Brut |
| Mètode d'elaboració | Tradicional |
| Meses de crianza en rima | Més de 48 mesos |
| Servei | |
|---|---|
| Temperatura de servei | 8-10º C |