VINS EL CEP MIM RESERVA NATURE ECOLOGIC
https://www.calferu.com/shop/vins-el-cep-mim-reserva-nature-ecologic-1674
https://www.calferu.com/web/image/product.template/1674/image_1920?unique=7ed8bdd
Cava Reserva Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Macabeu, Xarel·lo y Parellada, por la bodega Vins El Cep situada en la región de Catalunya, en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Viticultura ecológica.
Especificacions
Fitxa tècnica
|
Anyada |
2021 o
2019
|
Regió |
Catalunya
|
Capacitat |
0,75 L.
|
Tipus |
Escumós Blanc
|
Denominació d'origen |
D.O. Cava
|
Grau alcohòlic |
12% Vol.
|
Zona vitivinícola |
Penedès
|
Viticultura i elaboració
|
Agricultura |
Ecològica
|
Varietats de raïm |
Xarel·lo,
Macabeu,
Parellada,
Chardonnay
|
Composició |
Cupatge
|
Classificació segons dolçor |
Brut Nature
|
Mètode d'elaboració |
Tradicional
|
Meses de crianza en rima |
18 a 30 mesos
|
Servei
|
Temperatura de servei |
8-10º C
|