Cava Extra Brut elaborado con uvas de las variedades Pinot Noir y Chardonnay, por la bodega Parató Vinícola situada en la región del Penedès, en El Pla del Penedès (Barcelona). Viticultura ecológica.
Especificaciones
Ficha técnica | |
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Región | Cataluña |
Capacidad | 0,75 L. |
Tipo | Espumoso Rosado |
Tipo de Cava | Reserva |
Denominacion de origen | D.O. Cava |
Grado alcohólico | 12% Vol. |
Zona vitivinícola | Penedès |
Viticultura y elaboración | |
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Variedades de uva | Pinot Noir, Chardonnay |
Composición | Coupage |
Clasificación según dulzor | Extra Brut |
Método de elaboración | Tradicional |
Meses de crianza en rima | 9 a 18 meses |
Servicio | |
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Temperatura de servicio | 8-10º C |